Nueve restaurantes asociados a XACEX organizarán el próximo mes de noviembre la primera GASTROXACEX. Evento destinado a potenciar y dar a conocer la gastronomía local.

El objetivo es valorar el sector de la hostelería, su cocina y su saber gastronómico. Serán unas puertas abiertas que inviten a degustar los trabajos y productos más tradicionales, novedosos e innovadores de la cocina de Xàtiva. Las fechas exactas serán los fines de semana de noviembre siguientes: 14, 15 y 16, 21, 22 y 23 de noviembre, (de viernes a domingo).

Los servicios serán durante la comida y la cena de los días elegidos. El servicio tendrá un precio fijo aceptable e interesante para el cliente de 20 € con menú completo, incluido 1 refresco y café. IVA incluido. (vino aparte).

Se trabajará con un producto tradicional de Xàtiva y de temporada, el “All tèndre de l’horta de Xàtiva”.

El objetivo de Xacex y slogan de Xàtiva Ciutat Excel.lent se traslada en noviembre hacia la hostelería más tradicional de los restaurantes.

RESTAURANTES PARTICIPANTES
- Clam Gastroespai
- El Gourmet del Socarrat
- Pebrenegre
- Canela y Calvo
- La picaeta de Carmeta
- El mirador del Castell
- El túnel
- Taberna setabense Carpanel
- La vinacoteca